Insieme ad un buon e gustoso secondo, il contorno non può mancare, sia esso insalata, patate o altro. Accompagna il secondo per renderlo più sfizioso e appetitoso, solitamente non è un cibo pesante, ma appunto leggero in quanto va a contornare il secondo piatto. 



"Che tristezza i piatti senza contorno! Ci vuole un tocco di colore!"

( citazione di una mia carissima amica )



In questa pagina troverete tutte le ricette da me provate o inventate, nonchè rivisitate, che possono esservi utili per la realizzazione di un contorno. 



Buon appetito.