Preparazione:

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Come prima cosa, prendete tutti gli ingredienti necessari e poggiateli su di un tavolo, lavate i pomodori e l'insalata, dopo di chè aprite la mozzarella e scolatela dalla sua acqua. A questo punto, con l'aiuto di un coltello ben affilato ed un tagliere, tagliate a fette il pomodoro e la mozzarella, più o meno devono avere lo spessore di un centimetro, ma sarete voi a decidere lo spessore, a vostro piacimento. Ponete su un piatto delle fette di pomodoro, conditele con sale ed olio, poggiate sopra la mozzarella, l'insalata e di nuovo il pomodoro, condite con olio, sale e origano e poggiateci sopra una foglia di basilico.



La preparazione di questo piatto è molto veloce e semplice, si adatta moltissimo durante le giornate estive e potete servirli ai vostri commensali come antipasto durante i vostri pranzi o le vostre cene, apprezzeranno.



Buon appetito.